中医认为,鸭肉味甘、咸,性寒,入脾、胃、肺、肾经,无毒。可大补虚劳,治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。你都知道哪些冬瓜笋干鸭肉汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享冬瓜笋干鸭肉汤的做法。

冬瓜笋干鸭肉汤的成品图

冬瓜笋干鸭肉汤的食材准备

冬瓜笋干鸭肉汤的具体做法步骤

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤1

1.买的已经切好的鸭子

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤2

2.笋干先在水里浸泡半个小时

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤3

3.洗净后切段

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤4

4.冬瓜切块

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤5

5.鸭肉先在水里焯过洗净后放入高压锅中

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤6

6.加入笋干

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤7

7.加入冬瓜和水

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤8

8.放适量盐、糖、料酒及酱油,再倒几滴醋

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤9

9.高压锅烧十五至二十分钟

冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤10

10.盛入碗中

鸭肉和什么一起吃效果好

1.鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

2.鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。

3.鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

4.鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

1.鸭肉的营养价值和功效

2.老鸭有什么营养价值

3.清炖鸭汤的营养价值

4.鸭肝的营养价值及功效

5.鸭肫的营养价值

 

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