怎么煲鸭汤滋补又简单

鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。平时生活中你会做煲鸭汤吗?现在，觅食录小编来告诉你煲鸭汤的做法。

煲鸭汤的食材准备

煲鸭汤的具体做法步骤

1.玉米洗净切段

2.鸭肉在沸水中氽去血水

3.再在水龙头下冲洗干净

4.热锅冷油，下姜片爆香

5.倒入鸭肉不停翻炒至出香味

6.把炒好的鸭肉，玉米，黑木耳，全倒入高压锅内

7.加入没过食材的水

8.盖上锅盖大火烧开，上气后转小火，慢慢炖30分钟

9.出锅后撒点细盐和味精，很美味了。

鸭肉不能与什么同食

1、鸭肉不宜与鳖同食

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食

黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食

鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

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