冬瓜笋干鸭肉汤的做法步骤

鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。平时生活中你会做冬瓜笋干鸭肉汤吗?现在，觅食录小编来告诉你冬瓜笋干鸭肉汤的做法。

冬瓜笋干鸭肉汤的食材准备

冬瓜笋干鸭肉汤的具体做法步骤

1.买的已经切好的鸭子

2.笋干先在水里浸泡半个小时

3.洗净后切段

4.冬瓜切块

5.鸭肉先在水里焯过洗净后放入高压锅中

6.加入笋干

7.加入冬瓜和水

8.放适量盐、糖、料酒及酱油，再倒几滴醋

9.高压锅烧十五至二十分钟

10.盛入碗中

鸭肉与什么相克

鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。

黑木耳：同食会引起身体不适。

栗子：同食容易引起中毒。

兔肉：同食容易引起腹泻。

鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

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