鸭肉中同样含有脂肪,但其中所含有的脂肪含量却非常的适中,约为7.5%。这个脂肪含量比鸡高,比猪肉低,同时其脂肪含量还均匀地分布于全身组织中。你想看看酱香鸭肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐酱香鸭肉的做法步骤。

酱香鸭肉的食材准备

酱香鸭肉的具体做法步骤

酱香鸭肉的做法步骤1

1.鸭肉剁好

酱香鸭肉的做法步骤2

2.放入水中加花椒煮去血水

酱香鸭肉的做法步骤3

3.捞出葱姜蒜备齐

酱香鸭肉的做法步骤4

4.锅里加热炒鸭肉

酱香鸭肉的做法步骤5

5.炒至出油盛出

酱香鸭肉的做法步骤6

6.另起锅炒豆瓣酱

酱香鸭肉的做法步骤7

7.然后加入蒜姜翻炒

酱香鸭肉的做法步骤8

8.然后加入葱,生抽

酱香鸭肉的做法步骤9

9.煮开后加入鸭肉

酱香鸭肉的做法步骤10

10.大火煮开小火炖至鸭肉熟软调入适量盐

酱香鸭肉的做法步骤11

11.炒至干即可

酱香鸭肉的做法步骤12

12.盛出

鸭肉和什么一起吃效果好

1.鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

2.鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用。

3.鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

4.鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

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