酱汁鸭肉的做法图解步骤

鸭肉中还含有丰富的无机物，但与畜肉不同的是，鸭肉中还含有大量丰富的钾，每100克鸭肉中就含有近300毫克的钾。你了解酱汁鸭肉的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了酱汁鸭肉的做法。

酱汁鸭肉的食材准备

酱汁鸭肉的具体做法步骤

1.鸭肉清洗净

2.加入点姜丝

3.加入点鸡粉

4.加入点白糖

5.加入点蚝油

6.加入点老抽

7.再下点花生油

8.将酱料摸匀在鸭肉上

9.下压力锅煮(调煮饭即可)

10.煮熟的鸭肉(大概15分钟)

11.鸭肉砍成小块

12.将煮鸭肉的汁回锅煮稠点

13.煮好的汁淋上鸭肉上即可

鸭肉宜与什么同食

1、鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。

2、鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水

3、鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效。

4、鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有补血滋阴之功效;沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。

5、鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。

6、鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。

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