食用猪肉后不宜大量饮茶,茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,影响消化.你想看看白菜猪肉煎包怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白菜猪肉煎包的做法步骤。
白菜猪肉煎包的食材准备
白菜猪肉煎包的具体做法步骤
1.在面包机内桶里加入面粉、糖、酵母粉和水,启动发面团功能,面团只需要发酵30分钟即可,然后中止程序,
2.白菜切丁,加适量盐腌制10分钟,大葱切末,
3.猪肉馅中加入酱油、蚝油、香油、十三香、香油和葱末,顺一个方向搅拌均匀,
4.加入攥干水分的白菜丁,加适量盐,
5.顺一个方向搅拌均匀,然后用平铲拍平,可避免馅料出汤,
6.将发酵好的面团,充分揉搓排气,
7.然后搓成长条,切成小剂子,
8.擀成圆皮,
9.包入馅料,包成包子,
10.电饼铛预热下盘,刷一层油,将包子放入,
11.加适量水,加盖煎7-8分钟,
12.将煎好的包子装盘即可食用。
白菜猪肉煎包做法制作技巧
1.做这款包子,面团不必全发,只需要半发面即可;
2.大白菜很易出汤,馅料一定要现拌现用。
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