白菜木耳猪肉饺子馅怎么做

猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。你了解白菜木耳猪肉饺子馅的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了白菜木耳猪肉饺子馅的做法。

白菜木耳猪肉饺子馅的食材准备

白菜木耳猪肉饺子馅的具体做法步骤

1.水发黑木耳切碎，

2.白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟，

3.猪肉末中加入酱油，

4.顺一个方向搅拌均匀，

5.倒入花椒油，

6.加入大葱末，与花椒油先拌一下，然后与猪肉末拌匀，

7.加入十三香，

8.加入挤过水的白菜末，搅拌均匀，

9.加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐，

10.搅拌均匀，馅料就完成了。

猪肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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