白菜芹菜猪肉饺子怎么做

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。平时生活中你会做白菜芹菜猪肉饺子吗?现在，觅食录小编来告诉你白菜芹菜猪肉饺子的做法。

白菜芹菜猪肉饺子的食材准备

白菜芹菜猪肉饺子的具体做法步骤

1.白菜与芹菜洗净

2.芹菜切碎，肉剁成肉馅

3.大白菜切碎与芹菜，肉混在一起，加入酱油，香油，油，五香粉，盐，葱姜向一个方向搅拌均匀。

4.胡萝卜洗净并切块

5.胡萝卜榨汁待用

6.汁加少量的温水，将面粉搅成雪花状。

7.和成面团，并醒发一会。

8.揪出均匀的剂子

9.擀皮

10.放馅包成饺子

11.摆满屉帘，上锅蒸12分钟。

12.好看的黄色胡萝卜汁饺子出锅装盘。

白菜芹菜猪肉饺子做法制作技巧

1.包饺子的面团不用饧

2.白菜猪肉馅加盐后时间一长容易出汁，整个馅就会湿，应该快速包起，或者将汁倒掉。

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