猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。小编精心收集了猪肉白菜饺子的做法,供大家学习实践一下!
猪肉白菜饺子的制作食材
猪肉白菜饺子的做法步骤
1.准备猪肉白菜馅。
2.小麦面粉加入盐、食用油、温水。
3.然后揉成光滑的面团。
4.盖上湿布松弛半小时。
5.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
6.然后分成小面团。
7.擀成小面片。
8.取一片面片,放上饺子馅。
9.然后把它捏紧收口,包成饺子。
10.依次做好全部饺子。
11.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟后即可。
猪肉的使用效果
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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