芹菜猪肉饺子馅做法

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。小编精心收集了芹菜猪肉饺子的做法，供大家学习实践一下!

芹菜猪肉饺子的制作食材

芹菜猪肉饺子的做法步​骤

1.挑杆子细一些的芹菜，洗净，切成碎末

2.猪肉洗净，剁成糜

3.将芹菜末和肉糜放入一个碗中

4.加入盐、生抽和味精

5.顺一个方向搅拌均匀

6.取一张饺子皮(饺子皮是买现成的)

7.加入适量的芹菜猪肉馅

8.将两边饺子在中间部分捏在一起，捏紧

9.一只手拖住，另一只手如图示的手势将饺子皮往里折，捏紧

10.已捏紧的一侧剩下的部分也分别捏紧，如图示

11.用同样的方法捏紧另一侧

12.这就是包好的的饺子

13.起锅，倒水(水量多些)。水沸腾后，按食量放入适量的饺子

14.等水再次沸腾后，加入冷水。如此重复加水三遍

15.加三次水后，当水再沸腾时，即可用勺子将饺子捞出食用了

猪肉的储存方法

1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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