鸭肉炖胡萝卜的做法

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。小编精心收集了鸭肉炖胡萝卜的做法，供大家学习实践一下!

鸭肉炖胡萝卜的制作食材

鸭肉炖胡萝卜的做法步​骤

1.胡萝卜准备好。

2.切成片。

3.洗干净。

4.下锅炒。

5.炒出香味。

6.加盐，姜，蒜，鸭肉一起炖。

7.煮熟以后加鸡精。

8.一盘胡萝卜炖鸭肉就做好了。

鸭肉的食用功效

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

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