土豆烧鸡块怎么做

鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。你想看看土豆烧鸡块怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐土豆烧鸡块的做法步骤。

土豆烧鸡块的食材准备

土豆烧鸡块的具体做法步骤

1.鸡腿切好,土豆切块，尖椒大蒜备用

2.锅内油烧热后，倒入尖椒大蒜，稍微煸炒，马上倒入鸡块

3.鸡块上色后，倒入适量的料酒，酱油，醋一起翻炒

4.接着倒2碗水盖上锅盖炖

5.水收到一半的时候倒入土豆块

6.继续焖上10分钟左右~加调料，盐，味精，老干妈

7.水差不多收干了，撒上葱花即可~

五类人群不宜喝鸡汤

1.慢性浅表性胃炎患者

因为患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2胆囊炎和胆石症经常发作者

因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3高血脂症和脂肪肝患者

鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

4高尿酸血症患者

不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

5肾脏功能不全患者

鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。