做咖喱鸡肉饭加多少咖喱粉

中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。小编精心收集了咖喱鸡肉饭的做法，供大家学习实践一下!

咖喱鸡肉饭的制作食材

咖喱鸡肉饭的做法步​骤

1.咖喱一盒

2.将鸡肉洗净，切成滚刀块。

3.将土豆洗净去皮切成滚刀块。洋葱胡萝卜洗净切成滚刀块。

4.锅中放油。

5.油热将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜下锅翻炒。

6.锅内放入500ml水。

7.水开捞去浮沫，改中火煮10分钟

8.关上火，放上咖喱块，搅拌均匀。

9.咖喱块完全溶解后，再打开火，用小火煮5分钟成稠糊状。

10.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。

鸡肉的食疗作用:

1、中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。

2、鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;

3、可益气，补精，添髓;

4、用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

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