家常鸡肉蔬菜粥的做法【图解】

鸡肉青菜粥怎么做好吃，鸡肉青菜粥的家常做法如何做一直困扰着你。下面觅食录小编分享了家常鸡肉蔬菜粥的做法 ，一起来制作吧。

鸡肉蔬菜粥的食材

家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤

1.将土豆去皮洗净，切块。

2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用(我喜欢吃鸡爪，所以放了很多鸡爪)。

3.锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱、姜煸炒。

4.放入酱油。

5.放入适量清水。

6.放入白酒。

7.放入陈醋。

8.放入花椒、大料。

9.放入姜片和葱段。

10.放入白糖。

11.放入食盐。

12.关火，将锅内的食材放入压力锅中。

13.放入土豆，翻拌一下。

14.压至软烂后，放入味精调味即可。

鸡肉蔬菜粥制作小贴士

1 鸡肉可以根据自己的喜好选择部位，也可以炖一只。

2 土豆要选择黄心的，面一点的土豆。

3 花椒大料可以在爆锅的时候放入，也可以在炖的时候放入。

4 压至软烂后，放入味精调味。