荞麦汤面的做法

荞麦汤面是一道以荞麦、香菇、竹笋、大葱、固体鸡精、日式汤面调料、香油为主要食材制作的美食。荞麦汤面怎么做呢?本文是觅食录小编整理的荞麦汤面的做法资料，仅供参考。

荞麦汤面的成品图

做荞麦汤面的食材

做荞麦汤面的步骤

1.准备食材。

2.取100克荞麦面条。

3.烧一锅水，沸腾后下面条。

4.煮软后，捞起过冷河。

5.再煮一锅清水，清水量大概2碗半，然后放入一块家乐浓汤宝，适量的盐和油。

6.水再次沸腾时加入刚才煮好的面条。

7.重新沸腾后即可熄火，将面条盛到碗里。摆入自己喜欢的配菜即可。小贴士面条过冷河后，口感会比不过冷河来得清爽。