冰凉凉的奶昔是很多人的最爱,尤其是在夏季,奶昔它是由冰淇淋和牛奶混合而成的,那么奶昔营养餐减肥靠谱吗?以下是觅食录小编分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

奶昔营养餐减肥靠谱吗

奶昔被称为菲律宾的“国饮”,水果和牛奶营养丰富,制作成功后,香浓的牛奶与酸甜可口的新鲜水果完美地结合在一起,成为一杯晶亮清爽的自然饮品。菲律宾人生活节奏缓慢,但奇怪的是,这里的人尽管经常喝果糖量颇高的水果奶昔,却个个身材苗条而结实,鲜有看到大胖子走在大街上。

早餐喝自制减肥奶昔

一、樱桃奶昔

材料:樱桃100克 酸牛奶180克 砂糖10克

做法:

1、首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉,然后将果肉放到一个盘子里。

2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。

3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。

4、将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。

点评:樱桃含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,除此之外,樱桃还含有丰富的花青素,减肥养颜一举两得哦。

二、西红柿奶昔

材料:

低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙

做法:

1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。

2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。

点评:西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低,吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。

三、香蕉奶昔

材料

香蕉2个,鲜牛奶1袋(245ml)

做法

1、 将香蕉剥去皮,切成小段,放入榨汁机里,或装入手摇式的摇摇杯,摇出的奶昔效果也不错;

2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏,用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里;

3、启动榨汁机,用点压的方式榨汁,不要连续榨汁时间过长;

4、看杯中没有块状香蕉,液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

点评:香蕉含有丰富的钾元素,具有良好的瘦腿功效。除此之外,食用香蕉会有很好的饱腹作用,可以提供足够的能量,不会挨饿哦。

四、黄瓜奶昔

低脂,好喝不发胖,清凉去火

材料:

冰块,酸奶,冰淇淋,开心果仁,黄瓜,芹菜,薄荷叶

做法

1、 黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。

2、 把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。

3、 把开心果仁放入搅拌机打碎。

4、 把已经打好的奶昔装杯。

5、 撒开心果仁碎,放柠檬和薄荷叶做装饰。

如何搭配奶昔能助减肥

欧洲人发明的饮料奶昔制作简单,味道可口,把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔;也可利用水果、牛奶等制作,一直颇受欢迎。如果你喜欢喝巧克力奶昔又想减肥?如今这已经不成问题,只要在奶昔中加入海藻提取物,就能让饥饿感减轻三分之一,从而达到遏制身材发胖的作用。

科学家称加海藻有用

尽管加入海藻的奶昔不能完全断绝人们的食欲,但它确有减轻体重的作用。科学研究者组织了一群男性女性作为研究对象,让他们中的一部分人在早上饮用加入海藻提取物藻酸盐的奶昔,另一部分人则饮用普通奶昔,结果前者到午餐时的饥饿感,比后者降低三分之一。

这项研究结果已经刊登于《减肥学》期刊,被认为是通过选择食物增长人们饱腹感、从而抵御多吃点心加餐的诱惑、进而避免因过分饮食出现肥胖问题。

研究者解释指出,虽然现在已经有很多所谓的“减肥餐饮”可以帮助人降低体重,但许多人在减肥后出现了体重反弹,主要是因为无法控制减肥、节食后身体的饥饿感和进食欲望。而海藻加入奶昔中,能够让人长时间感到饱,远离饥饿感。

不仅如此,海藻提取物藻酸盐不但不会影响奶昔的味道,而且参与研究的被测试者普遍认为其口感很不错。

相关链接

藻酸盐学名海藻酸钠,又称褐藻酸钠、海带胶或褐藻胶,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物,被广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。

自上世纪80年代以来,藻酸盐在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种天然纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累,正是因为褐藻酸钠这些重要作用,在国内外已日益被人们所重视,例如,日本人把富含有褐藻酸钠的食品称为“长寿食品”,美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”。

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