吃过各种炒饭的你是否很向往孜然牛肉炒饭?孜然牛肉的想起融入到米饭中,那种感觉绝对是美妙的。下面是觅食录小编就告诉大家孜然牛肉炒饭的具体做法,希望对大家有帮助!

孜然牛肉炒饭的成品图

孜然牛肉炒饭的食材准备

孜然牛肉炒饭的做法步骤

孜然牛肉炒饭的做法步骤1

1.先把食材准备好、

孜然牛肉炒饭的做法步骤2

2.把紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、切成细丝、葱切成段状、

孜然牛肉炒饭的做法步骤3

3.色拉油下锅,油温上升后把牛肉倒入锅里翻炒几下。

孜然牛肉炒饭的做法步骤4

4.放入适量的十三香爆香。

孜然牛肉炒饭的做法步骤5

5.这时把切好的紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜丝葱段一起下锅翻炒。

孜然牛肉炒饭的做法步骤6

6.倒入适量的酱油下锅。

孜然牛肉炒饭的做法步骤7

7.这时把米饭倒入锅里用铲子把它们铲开。

孜然牛肉炒饭的做法步骤8

8.放入适量的孜然味精下锅 ,翻炒几下后就可关火盛出了

孜然牛肉炒饭做法小贴士

火候一定要掌握好,不然牛肉老掉就不好吃了影响口感

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