阿香婆香辣牛肉酱做法_阿香婆香辣牛肉酱怎么做好吃

牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。小编精心收集了香辣牛肉酱的做法，供大家学习实践一下!

香辣牛肉酱的制作食材

香辣牛肉酱的做法步骤

1.准备好食材

2.芝麻先炒熟备用

3.卤牛肉切粒姜和葱切碎

4.热锅下油下少许姜

5.下牛肉粒

6.炒至颜色变深

7.下葱姜碎

8.下5小勺干辣椒碎

9.下5勺黄豆酱

10.放2勺海鲜酱

11.加2勺甜面酱

12.炒一会让几种酱料充分混合

13.最后下炒好的芝麻

14.炒匀即可关火

牛肉的功效与作用

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。