牛肉的营养价值高,做法多种多样,红烧牛肉一直是大众青睐的菜品。平时生活中你会做四川红烧牛肉吗?现在,觅食录小编来告诉你四川红烧牛肉的正宗做法。
四川红烧牛肉的食材准备
四川红烧牛肉的具体做法步骤
1.牛肉切成小块
2.准备好调料
3.牛肉用水焯一遍
4.焯好水的牛肉
5.把中倒油,煸香调料
6.把牛肉倒入进去,加入料酒
7.加入老抽
8.翻炒均匀上色
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