羊肉萝卜煲的做法图解步骤

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养成分。你都知道哪些羊肉萝卜煲的做法呢?接下来觅食录小编为你分享羊肉萝卜煲的做法。

羊肉萝卜煲的食材准备

羊肉萝卜煲的做法步骤1

1.羊肉切块放清水中泡去血水，期间换两次水，其他配料切好备用

羊肉萝卜煲的做法步骤2

2.锅中烧水，下羊肉煮开

羊肉萝卜煲的做法步骤3

3.撇去浮沫后捞出备用

羊肉萝卜煲的做法步骤4

4.热油爆香姜蒜葱、花椒、桂皮和八角

羊肉萝卜煲的做法步骤5

5.下入焯好的羊肉一起炒

羊肉萝卜煲的做法步骤6

6.淋入料油炒香

羊肉萝卜煲的做法步骤7

7.加入适量的清水

羊肉萝卜煲的做法步骤8

8.放入红烧酱油

羊肉萝卜煲的做法步骤9

9.大火炖半小时

羊肉萝卜煲的做法步骤10

10.加入萝卜一起炖

羊肉萝卜煲的做法步骤11

11.汤汁快收干时加入葱花即可

1、羊肉放清水中泡去血水，这样膻味儿会更小

2、里面的配料可以随自己的喜好随意换

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