白菜羊肉生煎包的做法步骤

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。你都知道哪些白菜羊肉生煎包的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜羊肉生煎包的做法。

白菜羊肉生煎包的食材准备

白菜羊肉生煎包的具体做法步骤

1.准备好面粉，用温热酵母水和匀，温暖处发酵至2倍大。

2.大白菜洗净切碎，加入盐拌匀，挤净水分拌匀。

3.羊肉剁碎，胡萝卜洗净擦成细丝。

4.白菜胡萝卜羊肉放入料理盆，加入橄榄油。

5.淋入生抽。

6.加入黑胡椒粉和花椒粉，拌匀成包子馅。

7.面团揉匀排气，分割成若干小剂子;擀皮，包馅。

8.包成包子生胚。

9.包好的包子饧发25分钟。

10.锅热淋入适量油，码入包子生胚，略煎2分钟。

11.淋入冷水，没过包子1/2，加盖，煎至水分干。

12.淋入适量油，煎至包子底壳焦黄即可盛入盘中食用。

食用羊肉的注意事项

(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。