正宗牛肉炖土豆怎么做

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。你都知道哪些正宗牛肉炖土豆的做法呢?接下来觅食录小编为你分享正宗牛肉炖土豆的做法。

正宗牛肉炖土豆的食材准备

正宗牛肉炖土豆的具体做法步骤

1.準备材料有:牛肉、土豆、洋葱、红萝卜。準备调料有：水、糖、酱油、甜蒸酒。

2.先将洋葱切片、红萝卜洗净、削皮切块。

3.土豆洗净、挖除根眼、削皮切块。

4.準备压力锅、把所有材料放入。

5.然后先加入的600ml水。

6.加入5大勺糖。

7.再加入5大勺酱油和3大勺甜蒸酒。

8.盖紧锅盖、先开大火煮、等压力锅蒸气响音出来、再转中火煮五分鐘、即可熄火。 (要打开锅盖前、请先确认锅内蒸气已全放完、才能打开哦!!)

9.这就是煮好的成品。

正宗牛肉炖土豆做法制作技巧

如果家裡是用炒菜锅、请加点油、先把肉放进去炒一下后、马上放其他材料快炒、然后先加水和糖、汤汁滚后、除去浮油、中火约煮十分鐘、后再加酱油和甜蒸酒、再继续煮十分左右。

在煮日本菜餚时、必须先把握住调料的顺序、才能正确煮出他的味道哦。