煲牛肉汤的做法家常

牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。小编精心收集了煲牛肉汤的做法，供大家学习实践一下!

煲牛肉汤的制作食材

煲牛肉汤的做法步​骤

1.准备好干豆丝，清水浸泡30分钟。

2.准备好牛肉萝卜汤。

3.将泡软的豆丝洗净沥干。

4.锅中倒入牛肉汤。

5.倒入豆丝。

6.中火煮开后，加入半勺盐和少许胡椒。

7.上桌前撒上葱花即可。

晚上不能吃牛肉的原因

晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮，可促进肝脏超负荷工作，严格控制血糖水平，防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下，铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步，如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物，就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟(人体主生物钟)不同步的夜班族而言，晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步，从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。除牛肉外，富含铁的食物还包括：深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类，以及杏干和葡萄干等干果。