泡菜饺子的简单美味做法图解

泡菜是韩国国宝级食物，它不仅可以用来佐餐吃，还可以用来包饺子，是一种多功能的食材，深受大家的喜爱。觅食录小编给大家分享泡菜饺子的做法，希望大家喜欢。

制作泡菜饺子的食材

制作泡菜饺子的步骤

1. 材料;

2. 香菇洗净剁碎;

3. 锅中加点油，放入香菇末炒软;

4. 辣白菜切碎;葱切末，和炒好的香菇一起加入肉末中，搅拌上劲;

5. 取饺子皮，放入适量肉馅;

6. 包成饺子，我只会包这一种哈;

7. 上锅蒸15分钟;

8. 蒸熟的;

9. 蘸料：葱、蒜、泡椒、酱油、蚝油、醋、盐、油

10. 美味

11. 有点辣白菜的美味

12. 煎的表皮脆也非常喜欢

四川泡菜的家常做法

食材：心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片。

做法：

1)泡菜坛清洗干净，晾干水分。

2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。

3)在大碗内倒入开水，自然晾凉。

4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。

5)心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。

6)樱桃萝卜大一点的对半切开，生姜切片，芹菜切段。

7)莴笋和胡萝卜去皮切成条，心里美也切成条。

8)把切好的蔬菜放入泡菜坛中。

9)用手把蔬菜压实。

10)倒入晾凉的调料水。

11)调料水要没过蔬菜。

12)盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。