《面包坊》主要内容有:汤种面包的由来、面团基本制作流程、面团分割滚圆、甜面包、红豆面包、布丁面包、起酥肉松面包、香橙面包、枫糖布丁面包、蔓越莓菠萝面包、汉堡、肉桂面包、椰子面包等。下面就由觅食录小编为大家整理的烤面包坊介绍,欢迎阅读。

烤面包健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉200克,鸡蛋20克相克食物,火龙果皮汁90克,糖20克相克 ,食盐2克,黄油20克,酵母3克,豆沙馅适量,火腿肠少许

烤面包的做法:

1.火龙果挖去果肉

2.取果皮上粉色的肉

3.加入水,用榨汁机打成果汁

4.把所有材料投入面包机

5.揉到扩展阶段就可以了

6.发酵至两倍大以后 分6份,取出排气

7.豆沙馅儿分成6份

8.取一块面团擀开包入豆沙馅儿,收口捏紧

9.火腿肠切片儿,切成接近猪耳朵形

10.用吸管如图 刻出猪鼻子形状 多余的颗粒做眼睛

11.放入烤箱发酵至1.5倍大

12.贴上火腿肠做的五官

13.放入预热好的烤箱180度,25分钟

14.包上香甜软糯的豆沙馅 小朋友的最爱

烤面包小贴士:

最好用烟囱模具 不然都会变成小尖脸儿

担心上色可以加盖锡纸

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