白菜素饺子怎么做好吃

冬天是吃大白菜的季节，所以以白菜为主料的饺子是经常吃的，白菜味道淡，所以经常和猪肉搭配，下面就由觅食录小编为大家整理的白菜素饺子怎么做好吃，欢迎阅读。

白菜素饺子成品图：

白菜素饺子食材准备：

白菜素饺子方法步骤：

1.白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。

2.胡萝卜也用料理机打碎。

3.买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。

4.在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精，顺着一个方向搅打一会，给肉馅上劲。

5.白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，馅就做好了。

6.取饺子皮，放上馅。

7.将馅包住，边缘捏合紧。

8.两只手掌的大拇指和食指用点劲，将饺子包好。

9.加了胡萝卜的馅很漂亮。

白菜素饺子小贴士

1.如果白菜不用盐提前腌，那馅料调好后，包的时候会出水。

2.如果不将白菜里的水挤掉，馅里出水就不好包了。

看过“白菜素饺子怎么做好吃”的人还看了:

1.纯素馅饺子要怎么做才好吃

2.纯素白菜馅饺子的做法

3.白菜素馅饺子怎么做

4.家常的白菜素馅饺子如何做

5.白菜素馅饺子的具体做法步骤