牛肉柿子砂锅的做法

菜肴色泽美观，汤汁酸甜可口，含有较高的优质蛋白质和较多的维生素C，下面就由觅食录小编为大家整理的牛肉柿子砂锅的做法，欢迎阅读。

牛肉柿子砂锅成品图：

牛肉柿子砂锅食材准备：

牛肉柿子砂锅方法步骤：

1.将牛肉洗净切成块

2.柿子土豆切块，切葱花、姜切片，花椒大料装料盒

3.将牛肉放入开水锅内打焯后捞出

4.将焯好的牛肉捞出后和葱姜、料盒一起放入高压锅内，加入适量的水

5.开锅后盖盖加压十分钟

6.解压后将柿子、土豆放入锅中，加入适量的盐(喜欢甜口可少加些糖)盖盖加压四分钟即可，我还在汤内加入10g的番茄沙司

7.这道美味的牛肉炖土豆柿子就做好了

牛肉柿子砂锅小贴士

炖牛肉一定要后放盐，否则牛肉不爱熟

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