虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。平时生活中你会做虾仁烩白菜心吗?现在,觅食录小编来告诉你虾仁烩白菜心的做法。

虾仁烩白菜心的食材准备

虾仁烩白菜心的具体做法步骤

虾仁烩白菜心的做法步骤1

1.原料图。

虾仁烩白菜心的做法步骤2

2.白菜切好,葱切段,姜切丝备用。

虾仁烩白菜心的做法步骤3

3.锅里放油,煸炒葱姜到葱香浓郁。

虾仁烩白菜心的做法步骤4

4.放入虾仁翻炒两下。

虾仁烩白菜心的做法步骤5

5.放入白菜,大火炝翻均匀。兑入鸡汤,盐到白菜软。

虾仁烩白菜心的做法步骤6

6.调入水淀粉勾薄芡,汤汁均匀裹满白菜即可。

虾仁的适宜人群

1)一般人群适宜食用虾仁。

2)适宜中老年人、孕妇、腰腿无力的人。

3)虾仁对心血管病患者、治疗男性不育症、肾虚阳痿有一定功效。

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