猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有量磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。你都知道哪些姜蒜蒸排骨的做法呢?接下来觅食录小编为你分享姜蒜蒸排骨的做法。
姜蒜蒸排骨的食材准备
姜蒜蒸排骨的具体做法步骤
1.首先准备好葱、蒜头和生姜
2.把排骨切小块,那样蒸出来的排骨比较入味
3.把蒜头切碎,生姜切条,葱切末。
4.把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。
5.把排骨跟其他调味料搅拌好,搅均匀就可以放入蒸架上蒸了
6.蒸15分钟到20分钟左右,就放入葱花,那样排骨的味道会更好。
7.美味的姜葱蒸排骨就好了,可以开动了
姜蒜蒸排骨做法制作技巧
1、排骨一定要选择前排,前排比较好点,个人认为。
2、蒸排骨的火候一定要够,那样排骨会更有味道。
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