猪肉白菜馅包子的做法

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。平时生活中你会做猪肉白菜馅包子吗?现在，觅食录小编来告诉你猪肉白菜馅包子的做法。

猪肉白菜馅包子的食材准备

猪肉白菜馅包子的具体做法步骤

1.把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。

2.主要食材。

3.白菜洗净沥干水分后切碎。

4.把猪肉馅放入一个盆内加入油，盐，味精，少许酱油，白糖，料酒，香油，姜末搅拌均匀。

5.几种食材处理好了。

6.放到一起。

7.搅拌均匀。

8.面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。

9.拿一块擀好的皮放入适量馅。

10.一只手按着馅，一只手往内捏面如图示。

11.最后合口用力捏住就行。

12.包好的包子醒十几分钟。可以根据天气情况而定，冬天就醒的时间长些。这是请教我的好友学来的.

13.凉水放入蒸锅，等锅内水开了，开始计时，12分钟左右就熟了

14.猪肉白菜馅包子就好了。

猪肉的功效与作用

01.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

02.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

03.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

1.纯瘦肉做法的菜谱大全

2.家常烧猪肉的做法

3.猪肉的家常做法

4.猪肉类菜谱大全做法

5.家常焖猪肉的做法