羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。平时生活中你会做羊肉炒粉吗?现在,觅食录小编来告诉你羊肉炒粉的做法。

羊肉炒粉的食材准备

羊肉炒粉的具体做法步骤

羊肉炒粉的做法步骤1

1.料酒、少许葱、老抽、盐腌肉,腌制20分钟

羊肉炒粉的做法步骤2

2.热油下入肉炒白

羊肉炒粉的做法步骤3

3.加入葱姜炒

羊肉炒粉的做法步骤4

4.加入粉条炒,溜少许水

羊肉炒粉的做法步骤5

5.加少许酱油

羊肉炒粉的做法步骤6

6.加少许胡椒粉

羊肉炒粉的做法步骤7

7.加盐炒

羊肉炒粉的做法步骤8

8.加少许孜然粉炒匀出锅即可

羊肉怎么做好吃

羊肉食法众多,蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。

1、羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。

2、羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次,连食1周。主治产后无乳、少乳。

3、羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。

4、羊肉500克,黄芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷。

5、羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒。

6、羊肉200克,当归15克,生姜30克,葱白10克,共煮,加食盐等调料,吃肉喝汤,治虚冷反胃,寒疝及感冒。

7、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用,治脾肾虚寒而致的消化不良,腹部隐痛,腰膝冷痛。

8、羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾。

9、羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服,治遗尿、小便频数。

10、羊肉膻味较大,1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜适量,共烧滚一下,其膻味即可消除。

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