萝卜牛肉馅饼的做法

牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。小编精心收集了萝卜牛肉馅饼的做法，供大家学习实践一下!

萝卜牛肉馅饼的制作食材

萝卜牛肉馅饼的做法步​骤

1.和好小麦粉饧15分钟。

2.牛肉中加橄榄油、酱油、生抽、味精、胡椒粉、葱姜末顺一个方向搅拌上劲。

3.胡萝卜洗干净。

4.胡萝卜擦碎。

5.胡萝卜与牛肉放同一容器中，加芝麻油、盐搅拌均匀作馅饼馅。

6.饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆，作馅饼皮。

7.馅饼皮中间添加牛肉胡萝卜馅。

8.捏住一点，延圆周捏严。类似于包包子。

9.再轻轻按扁，馅饼就包了。

10.电饼铛加热，加少许油涂均匀，馅饼入铛盖上铛盖煎。

11.煎至双面金黄，薄皮大馅的胡萝卜牛肉馅饼即可盛出享用。

牛肉的功效

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。