小米鲜虾粥的做法_小米鲜虾粥怎么做好吃

我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。小米鲜虾粥怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理的小米鲜虾粥做法，望大家喜欢。

制作小米鲜虾粥的成品图

制作小米鲜虾粥的食材

制作小米鲜虾粥步骤

1.1、鲜活海虾8只

2.山西钦州黄小米 小半碗

3.生姜2片 香菜1棵

4.小米开水下锅熬

5.开水烫活虾半分钟

6.虾洗净 开边 剔除背部和腹部的泥线

7.小米粥熬十分钟至黏稠，锅里下适量盐、橄榄油、蚝油

8.锅里下虾，大火搅拌一分钟

9.加香菜末，搅匀

10.即成。喜欢黏稠口感可以盖盖儿闷5-10分钟后，趁热吃。

11.无比色香味具佳的小米鲜虾去!

制作小米鲜虾粥小贴士

虾粥秘诀在于海虾要“活”，现做!

食用小米的功效与作用

1.小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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