生命在于运动,长期不运动会使全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头痛头晕等,会引起局部脂肪的堆积,引起肌肉肥胖的症状。那么在运动之后我们应该吃些什么比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于运动减肥食谱,一起来看看怎么做吧!

运动减肥食谱做法一

南瓜鲔鱼汤

材料

南瓜1颗、水煮鲔鱼罐头1罐、低脂牛奶适量、洋葱适量、高丽菜适量

做法

1.将南瓜削皮,切块放入锅中,加水覆蓋过南瓜即可。接着用大火煮滚后,再用小火炖10分钟。

2.将水煮鲔鱼和南瓜块放入果汁机中打成泥状。因为通常水煮鲔鱼罐头都会有咸味,所以不需要再特别加盐,毕竟是减肥,就别再加盐了!

3.将南瓜鲔鱼泥放入锅中,再慢慢倒入低脂牛奶(汤的浓稠度可自行调整)。

4.再放入适量的洋葱和高丽菜。小火慢煮5-10分钟。

运动减肥食谱做法二

鸡胸排餐

材料

鸡胸肉一块、酱油少许、味琳少许、义大利香料适量、花椰菜半颗

做法

1.先找一个可以密封的容器装入整块鸡胸肉

2.加入少许味琳、酱油,还有少许米酒去腥(如果不常使用米酒,也可不加)。建议第一次做可以先不用加太多,试过味道下次一自己口味调整。

3.加上很容易买得到的义大利香料让鸡胸肉的口感更有层次。

4.醃料都加入后,稍微用手涂抹均匀。放置1hr左右及可以达到醃渍效果。但醃渍时间可以搭配自己的时间安排,长至一个晚上的时间也是OK。

5.将醃好的鸡胸肉放置烤盘,烤箱设定200度,15分钟。

6.时间到取出就完成喽!如果还有多余时间,还可以简单烫个花椰菜。

运动减肥食谱做法三

黑木耳马铃薯汤

材料

水800ml、黑木耳4大朵、中等马铃薯1颗、低脂鲜奶200ml、蛤蜊10颗、秋葵5条、蒜末1颗量、盐适量

做法

1.黑木耳洗净切丝备用,马铃薯削皮切1cm小丁状备用;准备一锅水,水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去。这一次要煮久一点,目的是为了让马铃薯软烂,而且黑木耳久煮会释放胶质,如果你想让汤喝起来更浓稠,可以煮好放凉后再用果汁机打碎成泥状。

2.加入200ml低脂牛奶,盖上锅盖烹煮30分钟。因为有些浓汤会用面粉及奶油增加浓稠感和奶香味,但如此也增加了不少热量,因此我用低脂牛奶代替,味道一样很棒!

3. 30分钟后开盖,用汤匙将部分马铃薯压碎,我没有用果汁机打碎,因为我还是希望可以吃到马铃薯的口感。

4.加入10颗蛤蜊。蛤蜊不要一次放太多,免得汤头太过"鲜”啊! 因为有人吃海鲜会过敏,或是不喜欢蛤蜊的味道,其实放100g低脂鸡胸肉也是很好的idea~

5.蛤蜊煮开后,再加入秋葵。

6.最后的秘密武器是 : 蒜末! 它能更让你的汤头更加香醇喔~ 最后试一试味道,觉得不够咸,再适量加点盐调味。

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