咖喱排骨饭的简单做法步骤

在炎热的夏天，做道简单又美味的咖喱排骨饭，是个很不错的选择，简单方便。下面是觅食录小编就告诉大家咖喱排骨饭的具体做法，希望对大家有帮助!

咖喱排骨饭的成品图

咖喱排骨饭的食材准备

咖喱排骨饭的做法步骤

1.准备所有材料，椰汁忘了拍了

2.排骨洗净入沸水焯一下

3.将土豆，洋葱，红椒切成块

4.放入排骨炒香

5.放入洋葱炒出香味

6.在放入土豆，红椒一起翻炒

7.锅中加入两碗水烧开，煮十分钟

8.土豆煮软，加入两勺咖喱粉，适量盐

9.倒入半碗椰汁，汤熬汁关火

10.装盘上面撒点黑芝麻，让咖啡饭更有食欲

咖喱排骨饭做法小贴士

有椰汁的话加入肯定会更好，但是椰汁也可有可无，加入椰汁是为了让咖喱更香甜软滑。