可乐排骨制作方法

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。小编精心收集了可乐排骨的做法，供大家学习实践一下!

可乐排骨的制作食材

可乐排骨的做法步​骤

1.排骨洗净，剁成小段(买的时候可以叫卖家帮忙剁开)

2.锅中放水烧开，放入排骨焯片刻，捞出，过凉水，沥干

3.生姜切片，蒜切末，葱切末

4.热锅中放油，放入蒜末姜末葱白部分爆香

5.倒入排骨，翻炒

6.加入少许盐

7.加入生抽

8.再加入老抽，翻炒入味

9.倒入与排骨齐平的可乐，大火烧开改小火炖煮

10.煮至收汁，撒上葱末，即可

可乐排骨的营养价值

排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养;只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

看了“可乐排骨的做法”的人还看了：

1.排骨的50种美味做法

2.排骨香菇怎么焖饭

3.糖醋排骨怎么做好吃

4.糖醋排骨的简单做法

5.可乐排骨宝宝爱吃的家常菜