烤鸭脯肉很多人都爱吃,有时间可以多学点做法,也能做出美味的烤鸭脯肉啦。今天小编要教大家的就是烤鸭脯肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.鸭脯肉清洗干净
2.料酒、盐、胡椒粉,混合均匀,放冰箱腌一晚上。
3.第二天,从冰箱拿出鸭脯肉,鸭皮朝下,放在面包机内,烘烤20分钟。
4.在烤鸭肉的时侯,做个糖汁,白砂糖和红糖,1:1的比例,加一点点开水,搅匀。
5.放微波炉,加热,融化,糖汁要浓稠一点,如果太稀,就再微一会儿。
6.把烤出来的油倒掉,鸭肉两面涂上糖汁,鸭皮的一面朝上,撒上现磨的黑胡椒粒,烘烤10分钟,中间再涂一次糖汁。烘烤时间根据鸭肉的大小和厚度会有所不同,自己掌握时间。
7.烤鸭脯肉
鸭肉的营养功效
1.益气补虚
鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2.滋阴
公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
3.降血压
鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
猜你感兴趣的:
1.香菇炖鸭肉的做法
2.烤鸭肉配什么菜炒好吃
3.怎么做烤鸭卷饼
4.脆皮烤鸭腿的做法
5.香嫩蜜汁烤鸭腿的家常做法烤箱
6.烤鸭荷叶饼夹的做法
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系