鸭肉玉米汤怎么做好吃_鸭肉玉米汤如何制作

鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。下面是觅食录小编整理的一些关于鸭肉玉米汤的资料，供您参考。

鸭肉玉米汤的制作食材

鸭肉玉米汤的做法过程

1.整只鸭的一半，洗净备用

2.鸭均匀地切成小块

3.玉米洗净备用

4.把玉米和鸭肉一起放入压力锅

5.放盐及鸡精

6.加适量的水

7.盖上盖子，把时间调至煮汤的位置

8.当高压力锅的开关自动跳起的时候，香浓美味的鸭肉玉米汤就成熟啦。

鸭肉的营养价值

1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。

2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。

4.鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
 

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