青萝卜炖羊肉怎么做好吃

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。小编精心收集了青萝卜炖羊肉的做法，供大家学习实践一下!

青萝卜炖羊肉的制作食材

青萝卜炖羊肉的做法步骤

1.各种材料备用。

2.萝卜切滚刀块，羊肉切片，葱姜切块。

3.锅里放油，下葱姜爆香。

4.倒入羊肉煸炒一下。

5.加入开水。

6.倒入沙锅，加入当归，黄芪。

7.开锅后，撇去浮末。

8.小火炖30分钟，然后加入青红萝卜。

9.炖到萝卜软烂，加入胡椒粉，盐调味即可。

10.营养美味，健康美食

羊肉的食用禁忌

1.感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。

2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

3.暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

4.羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。

5.吃完羊肉后 不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。

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