饼干是一种好吃的零食,很多人都喜欢吃,而且做法简单易学,有时间在家就能做出各种美味的饼干。下面是觅食录小编为你整理的简单的烤箱饼干的做法,不放一起动手试试吧!

简单的烤箱饼干食材准备

简单的烤箱饼干做法步骤

玫瑰心形饼干的做法步骤1

1.准备材料。

玫瑰心形饼干的做法步骤2

2.黄油室温软化

玫瑰心形饼干的做法步骤3

3.将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。

玫瑰心形饼干的做法步骤4

4.用冷水浸泡约10分钟

玫瑰心形饼干的做法步骤5

5.黄油软化后加入糖粉和盐。搅打至呈松发状态。

玫瑰心形饼干的做法步骤6

6.筛入面粉和小苏打粉。

玫瑰心形饼干的做法步骤7

7.加入浸泡后的玫瑰花。

玫瑰心形饼干的做法步骤8

8.用手轻轻抓揉成面团状。

玫瑰心形饼干的做法步骤9

9.将面团擀成约0.5厘米厚,

玫瑰心形饼干的做法步骤10

10.用饼干模切割面团

玫瑰心形饼干的做法步骤11

11.平铺在烤盘中。

玫瑰心形饼干的做法步骤12

12.165℃烤20分钟,再用155℃烤10分钟左右即可。

饼干的营养价值

面粉的营养价值

面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,以及少量的酶类。

全麦粉营养最高。过去由于口感特别而较少问津,但近年来,丰富的营养价值被逐渐发掘出来:全麦面粉含丰富的维他命B1、B2、B6,烟碱酸,钙、铁、锌等微量元素。全麦粉也得到了许多人的青睐。可以说,全麦粉是目前市场上几种常见面粉中营养价值最高的面粉。

白糖的营养价值

白砂糖里面富含有果糖和葡萄糖,另外还含有多种氨基酸、钙、磷、铁以及维生素B等成分。白砂糖是由甜菜或者甘蔗糖汁直接提炼而成的,而糖分是人体的主要营养来源之一,人体消耗要以糖氧化后产生的热能来维持,人体活动所需要的能量大约有70%是靠糖供给的。

白砂糖的蔗糖成分含量一般在95%以上,纯度较高。

适当的食用白砂糖,有助于提高机体对钙质的吸收,但是如果过多食用的话,就会妨碍钙的吸收。

白砂糖里面主要是果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能、保肝解毒等作用。

现在医学研究发现,白砂糖能够改变伤口愈合的速度,起到促进组织细胞生长的作用。

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